「デトックスベジスープ」
という本を見つけて購入
色んなスープやアレンジも載っているのだけれど
基本のベジスープというのがあって
玉ねぎ
トマト
キャベツ
椎茸
大根
切り干し大根
を大きめに切って水で炊くだけ
大きく切る事で食べる時に良く噛むようにします
デトックス効果の高い野菜を組み合わせを組み合わせてあって
利尿作用のおかげでむくみが解消したり
食物繊維もたっぷり取れたり
代謝をアップさせたり・・・
飽きないように器によそってから好みの味付けるをするスタイル
なるべく毎食
食事の一番最初に食べる
小腹が空いた時にも食べる
好きなだけ食べる
このVEGE SOUP生活
気が付けばもう2ヶ月続いてる
なんとなく手あれしなくなったり
口角炎や口内炎が出来なくなった気がする!
寒くもなってきたので
引き続きVEGE SOUP食べ続けようかな