出国してから
現地にてブログUPを試みましたが
うまくいかず断念
今に至ります
気になる(?)旅の行き先は
パリ・ランス・ヴェネチア
でした
旅の日記は
ゆっくり書いて行こうと思いますが
現地で調達したものをちょっぴり紹介してみます
↑の写真に写ってるのが
PREMIERE PRESSIONのバジルオイル!
http://www.pprovence.com
南仏のお店で
パリにも数店あります
色んな種類のオリーブオイルやオリーブなどなど
見た目も可愛いいスグレモノ
種類も沢山ありますが、今回入手したのは「バジル」と「マンダリン(フランスのみかんのような果物)」
生のバジルの代わりにささっとバジルオイルを
トマトとモッツァレラチーズにかければ
あっという間に「カプレーゼ」の出来上がり
この旅で買ったほとんどが食材でした(笑)